Erntehandel
Erzeuger und professionelle Einkäuferin prüfen gemeinsam frisches regionales Gemüse.

Direkter B2B-Handel aus der Region

Regionale Lebensmittel. Verlässlich direkt gehandelt.

Erntehandel verbindet regionale Erzeuger mit Gastronomie, Handel und Verarbeitung. Sortimente, Bestellungen, Lieferungen und Dokumente laufen digital zusammen – die Geschäftsbeziehung bleibt direkt zwischen den Betrieben.

Startregion Leipzig – weitere Regionen folgen.

Regional handeln ist leicht gesagt. Im Alltag muss es funktionieren.

Wer regional einkauft oder verkauft, arbeitet heute oft gleichzeitig mit Telefon, E-Mail, WhatsApp, Preislisten und einzelnen Dokumenten. Erntehandel bringt diese Schritte in einen gemeinsamen digitalen Ablauf – ohne den direkten Handel zwischen den Betrieben zu ersetzen.

Finden

Anbieter, Produkte und Sortimente aus der Region gezielt entdecken.

Bestellen

Mengen, Preise und Bestellungen nachvollziehbar zusammenführen.

Abwickeln

Lieferung, Lieferschein, Rechnung und weitere Dokumente einem Vorgang zuordnen.

So funktioniert Erntehandel

Vom Sortiment bis zur Rechnung in einem klaren Ablauf

Erntehandel verbindet die einzelnen Schritte des regionalen Handels, ohne selbst Händler oder Logistiker zu werden.

  1. Schritt 1

    Anbieter und Produkte finden

    Entdecken Sie Betriebe aus Ihrer Region und sehen Sie deren Sortimente.

  2. Schritt 2

    Konditionen prüfen

    Produkt, Herkunft, Gebinde, Preis und angegebene Verfügbarkeit stehen dort, wo Sie bestellen.

  3. Schritt 3

    Direkt bestellen

    Die Bestellung erfolgt direkt beim Anbieter und bleibt für beide Seiten nachvollziehbar.

  4. Schritt 4

    Lieferung und Dokumente zusammenhalten

    Bestellung, Lieferung, Lieferschein und Rechnung bleiben einem Vorgang zugeordnet.

Warum Erntehandel

Direkter regionaler Handel braucht mehr als einzelne Nachrichten und Dateien. Erntehandel verbindet die entscheidenden Arbeitsschritte.

Direkte Geschäftsbeziehung

Anbieter und Käufer bleiben Geschäftspartner. Erntehandel stellt die digitale Infrastruktur bereit, handelt aber nicht selbst mit der Ware.

Klare Abläufe

Sortiment, Bestellung, Lieferung und Dokumente werden digital miteinander verbunden.

Für B2B gebaut

Erntehandel richtet sich an professionelle Betriebe aus Lebensmittelwirtschaft, Gastronomie, Handel und Verarbeitung.

Aus der Praxis

Erntehandel entsteht aus den realen Anforderungen regionaler Landwirtschaft, Vermarktung und Beschaffung.

Direkter Handel. Digital organisiert.

Erntehandel ersetzt nicht die Geschäftsbeziehung zwischen Erzeuger und Einkäufer. Die Plattform sorgt dafür, dass Angebot, Bestellung, Lieferung und Dokumentation strukturiert zusammenfinden. Preise, Verfügbarkeit und Zusammenarbeit bleiben in der Hand der beteiligten Betriebe.

Direkter Handel

Anbieter und Käufer bleiben Geschäftspartner.

Klare Bestellung

Produkte, Mengen und Preise bleiben nachvollziehbar.

Nachvollziehbare Abwicklung

Bestellung und Lieferung gehören zusammen.

Digitale Dokumente

Unterlagen bleiben dem Geschäftsvorgang zugeordnet.

Jetzt starten

Regionalen Handel klar organisieren

Entdecken Sie regionale Anbieter oder machen Sie Ihren Betrieb für gewerbliche Kunden sichtbar.